woensdag 5 november 2014

Kerstcatering om te bestellen of als inspiratie voor Kerst 2014, kerstborrel, kerstlunch



Heb je veel gasten of gewoon niet zo'n zin in alle drukte. Kerstcatering is ook een optie. Aan het compleet laten verzorgen van je Kerst 2014 hangt wel een prijskaartje.

Kerstbuffet zelf maken of laten verzorgen door catering


Ik mag deze overzichten van bijvoorbeeld een kerstborrel of kerstlunch graag gebruiken als inspiratie voor mijn eigen feestje. Het kerstbuffet wat hier beschreven wordt bied volop mogelijkheden om ook thuis met deze gerechten aan de gang te gaan.

Wil je het lekker makkelijk KLIK DAN HIER VOOR KERSTCATERING


Trouwens hele redelijke prijzen en leuke gerechten die je hier kunt bestellen.

Kerstborrel arrangement

Drankassortiment
  • 3 flessen witte wijn
  • 3 flessen rode wijn
  • 12 flesjes bier
  • 2 flessen frisdrank (de frisdrank in overleg met u)
  • 2 liter jus d’orange
  • Glaswerk voor bier, fris en wijn
  • Openers
Hapjes
  • Op de statafel serveren wij nootjes.
Gevuld ei
Wrab Zalm
Gerookte kip amuse met tomaattapenade
amuseglaasje ardennerham met meloen
stokbroodhapje carpaccio met pesto en pijnboompittten
amusette Filet americain

* Vanaf 10 personen
* 1 aangeklede statafel per 10 personen.
* prijs per persoon


 

€ 14,00



Kerstlunch

Diverse soorten mini brood
Mini croissantjes

Kerststol met spijs 
Kruidenboter
Roomboter
Huisgemaakte eiersalade
Mini sandwiches met kalkoen cranberry, salade en tuinkers en
mini sandwiches gerookte zalm met kruidenkaas
Carpacciosalade

Kerstsalade 
Plateau met diverse soorten kaas – en vleeswaren

Warm
Verse Tomatensoep.

Crispy bacon

Chipolata worstjes
Drank:

Melk en Jus d'orange 

€ 15,00



Kerstsalades

Voor al onze salades verwijzen wij u naar onze salade pagina:

Alle salades 

€ 0,10



Kerst partypan

Circa 90 warme borrelsnacks

Bestaande uit:

Stoganoffballen
Mini kipsate
Spaanse worstjes
Kipspies gemarineerd
Mini hamburger met mini broodje
Mini shaslicks

stokbrood, kruidenboter
Pindasaus, knoflooksaus, 

€ 31,50



Kerst gourmet

Kipfilet
Hamburger (met broodje)
Biefstuk
Kipsaté
mini Slavink
mini cordon bleu
lamskotelet
Varkenshaasreepjes met paprika.
Al onze pakketten zijn inclusief:
Salades uit eigen keuken
Rundvleessalade, Gourmetsalade, fruitsalade, pastasalade italiaans, rauwkostsalade
Bijgerechten:
Eieren, paprikareepjes, gesneden champignons, uiblokjes
cocktailsaus, ravigottesaus, knoflooksaus
braadboter
Stokbrood, breekbrood en kruidenboter.

Borden,bestek, gourmetstel. en uiteraard nemen wij de vuile vaat mee!
* prijs per persoon

€ 13,00



Kerst fondue

Biefstuk, varkenshaas, kipfilet, kalkoenfilet, gehaktballetjes en slavinkjes.
Vleesbouillon
Totaal 300 gram per persoon.

Knoflooksaus, cocktail/whiskysaus, piri-pirisaus,

rauwkostsalade, gemengde salade, rundvleessalade, kartoffelsalade,
hele champignons, stokbrood en kruidenboter,

borden van porselein, rvs bestek en de fonduepan.

€ 12,50



Kerstbuffet

Koud:
Frisse pastasalade
Cocktail van Hollandse garnalen met botersla en een romige whiskeysaus
Rijk gevulde zalmsalade geserveerd met div. vissoorten zoals gerookte zalm, gerookte paling en gerookte forel
Huzarensalade met gevulde eitjes en vleeswaren
Wildpaté geserveerd met een pittige chutney
In rode wijn gestoofde peertjes
Appelcompote
Diverse soorten brood
Roomboter
Warm:
Gebraden kalkoen  met een jagerssaus van paddenstoelen,paprika en cognac
Getrancheerde varkensrollade met champignonroomsaus
Mootje zalm in vissaus

Gemengde groenten
aardappelschijfjes met room
Krieltjes

*  prijs oper persoon incl. BTW
*  Vanaf 25 personen
*  alles inclusief voor buffet: borden bestek, warmhouders enz. 

€ 25,00


dinsdag 4 november 2014

Uit eten met Kerst 2014 kerstmenu Papendrecht

Lekker uit eten met Kerst 2014 is ook een optie natuurlijk en ook al ga je niet naar een restaurant de menu's bekijken voor inspiratie is ook leuk.

Ik vind het altijd leuk om naar de Kerst menu's van restaurants te kijken om inspiratie op te doen voor thuis. Een lekker soepje of een origineel bijgerecht maken ook van je eigen kerstdiner wat speciaals.

Hier het kerstmenu van HOTEL PAPENDRECHT ook met overnachting te boeken. 

kerstmenu restaurant Papendrecht 

Ook bij het gezellige Grand Café Willaerts kun je lekker uit eten met Kerst 2014 in Papendrecht. 


Hier ook weer een mooi verzorgd menu om lekker van te genieten. 

Kerstmenu Willaerts Papendrecht Kerst 2014 
Klik op de afbeeldingen voor een vergroting van de menu's

Mmmm hert met stoofpeertjes en knolselderij puree, dat moet thuis ook te doen zijn en klinkt heerlijk


maandag 3 november 2014

Hotel in Nederland met de kerstdagen 2014, geen zin in famliebezoek

Even geen zin in alle familieverplichtingen met de Kerst ?

Wat zou je denken van samen heerlijk in een mooi hotel, gewoon 3 nachten even niks, alleen maar verwend worden.

Hier een aantal prachtige aanbiedingen, de meeste inclusief ontbijt en de genoemde prijs is voor 2 personen.

3 nachten hotel in Nederland met de Kerst 2014


Bedenk wel dat het diner nog niet geregeld is, dit kun je in het hotel gebruiken of een gezellig restaurant in de buurt opzoeken.

Zorg wel dat je hotel en diner op tijd boekt zodat je niet voor verrassingen komt te staan !

Het lijkt me heerlijk en dan na de kerst uitgerust thuis komen, weer eens wat anders toch als al die bezoekjes of dinergasten. Natuurlijk ook reuze gezellig maar misschien dit jaar even niet.


mooie aanbiedingen voor 3 nachten voor 2 peronen hotel Kerst 2014

zondag 2 november 2014

LImburgs genieten met Kerst, dineren in Chateau Neercanne

Nieuwe trend de luxe restaurants zetten hun menu niet meer op internet voor Kerst 2014.

Neem bijvoorbeeld Chateau Neercanne in Maastricht een uitstekend restaurant, dat Kerst 2014 zeker weer volgeboekt zal zijn.

Hun kerstarrangement wordt als volgt omschreven op de website:

Menu de Noël du 25 et 26 décembre - € 159,50 p.p.
Donderdag 25 december en vrijdag 26 december 2014 - lunch en diner
6-gangen menu inclusief kerstaperitief en muzikale omlijsting. 
Jammer dat er niet vermeld wordt wat er geserveerd wordt, maar is hier zeker ook niet nodig er komen voldoende mensen om hier te dineren en wil je ook een vorkje meeprikken, wacht dan niet te lang met reserveren.

KLIK HIER VOOR DE KERSTARRANGEMENTEN 2014 MAASTRICHT 


Chateau Neercanne, prachtige locatie voor Kerst 2014
menu Chateau Neercanne 
Hierboven het á la carte menu van november 2014 zo dat je een idee krijgt van het soort keuken van Chateau Neercanne.

Luxe menu van mooie ingrediënten geserveerd in een prachtig restaurant. Zeker met Kerst de moeite waard om hier te boeken. Limburgers zijn toch een stuk bourgondischer als elders in Nederland. Maastricht is toch een stad met een zekere elegance en de mensen hier genieten echt van het leven. Het tempo in Limburg ligt ook echt lager als in de rest van Nederland. 

restaurant Chateau Neercanne



woensdag 29 oktober 2014

Kerst in Düsseldorf bezoek de kerstmarkten, shopping Dusseldorf 2014

Kerst in Düsseldorf moet je ooit beleefd hebben. Op liefst 6 pleinen word je ondergedompeld in een betoverende kerstsfeer met duizenden lichtjes en leuke kerstmuziek. 

Data Kerstmarkt Dusseldorf 2014:

20/11 t/m 23/12/14, gesloten op 23 november 2014 (Totensonntag).

Openingsuren kerstmarkten Dusseldorf 2014: 

Zondag t/m donderdag: 11 tot 20 uur
Vrijdag en zaterdag: 11 tot 21 uur

Kerst in Dusseldorf Konigsallee Weihnachten 2014

Shopping in Düsseldorf: de Königsallee is de topper, het aantal boetieks is er niet te tellen maar ook de straat op zich is prachtig vooral in de kerstperiode. De andere mooi versierde straten zijn de Shadowstrasse en de Altstadt. Maar je kan uiteraard van de gelegenheid gebruik maken om de kunst- en cultuurmetropool die Düsseldorf is te verkennen. 


Düsseldorf kerstmarkt 3 dagen in 4* hotel: va. 65€ pp klik hier


Bij deze reis krijgt u ook een wandeling langs de mooiste plekjes van Dusseldorf. 

Hieronder de stadswandeling door Dusseldorf langs de mooiste plekjes van de stad. 


Klik op onderstaande afbeeldingen voor vergroting 

Kaart gratis stadswandeling Dusseldorf 

routebeschrijving Dusseldorf wandeling 

wandeling langs de kerstmarkten van Dusseldorf 

wandeling door Dusseldorf gratis routebeschrijving 

vrijdag 24 oktober 2014

Gourmetten favoriet met Kerst 2014 gezellig en makkelijk tips !

Gourmetten blijft favoriet in Nederland met Kerst en ook bij mij komt het gourmetstel weer tevoorschijn met Kerst 2014.

Makkelijk, lekker en iedereen kan nemen wat hij wil. Als gastvrouw hoef je niet uren in de keuken te staan en ik zou zeker met de gasten afspreken dat ze bijvoorbeeld ook voor een bijgerecht zoals een salade zorgen.

Maar wat kun je allemaal kopen ? Vaak heb je toch weer teveel.

Hier een professioneel gourmet menu zoals het in een restaurant wordt geserveerd.


Gourmetten


Gourmet € 31,50 p.p


Soep van de dag

Biefstuk -varkenshaas -varkensfilet -kipfilet -mini hamburger -mini slavinkjes

Paprika reepjes -champignons -ui ringen -pannenkoeken beslag -eieren -kaas en ham

Diversen salades met o.a. -huzarensalade -kartoffelsalade etc.

Frites

stokbrood met kruidendip, diverse sauzen

Dessert



Goede ingrediënten vind ik en ruime keuze voor de gasten. Het pannenkoekenbeslag hoef ik niet dit wordt toch een geklieder. Als basis denk ik dat je hier een hele mooie keuze hebt.

Houd je lijstje met vlees bij de hand en houd de reclames in de gaten voor je gourmet ! Varkenshaas, biefstuk en kipfilet kun je goedkoop in de aanbieding kopen. De burgers en slavinkjes kun je ook zelf maken.


Frietjes ook geen probleem ik geef alleen wel frietjes uit de oven. De frituurpan is de deur uit en heb ook geen zin in die vette lucht.

Onderstaande oven frites zijn zeker net zo lekker als gefrituurde en ook nog eens een stuk minder vet.

lekkerste oven frites gourmetten