Kerstmenu voor thuis kerst 2014 budget kerstmenu nog steeds crisis

Helaas toch maar weer een budget recept voor Kerst 2014. Ook ik ben helaas ontslagen en zal met de kerst rustig aan moeten doen.

Ik denk dat heel veel mensen Kerst 2014 zuinig moeten vieren, maar hier niet een al te groot probleem van en kook gewoon lekker en gezond.

Ook vorig jaar moest ik al een budget kerst vieren KLIK HIER. Ik had gehoopt dat het dit jaar anders zou zijn maar helaas.

Goed mijn tip voor dit jaar maak een lekkere spaghetti en eventueel een salade erbij. Spaghetti recept voor 6 personen, iedereen lust dit en je hebt een gezonde maaltijd.  Liever een flink bord spaghetti als een heel klein biefstukje toch ?

voordelig kerstmenu budget kerst 2014

Ingrediënten 6 personen :

1 kilo gehakt ( aanbieding ? )
2 uien
2 teentjes knoflook
1 winterwortel
1 bos bleekselderij
1 groene / rode paprika
2 blikjes gepelde tomaten
zout
peper
oregano

2 pakken spaghetti

Recept:

Ach dit kennen we allemaal wel toch ?  Gehakt bakken alle groenten fijnsnijden en erdoor heen roeren, even laten bakken. Blikken tomaten erbij en op een heel laag vuurtje lekker laten pruttelen.Kruiden met zout, peper en oregano naar smaak.

Spaghetti koken en opdienen maar ! Simpel, gezond en lekker.

Als je wilt kun je hier nog stokbrood met kruidenboter en een salade bij geven. Een schaaltje geraspte kaas om er overheen te strooien kan ook nog.

Ik wens iedereen die het financieel moeilijk heeft toch een fijne kerst en laat je niet gek maken zou ik zeggen. Ga zeker geen dure spullen kopen die je je niet kunt veroorloven.

Ik hoop dat we Kerst 2015 weer wat luxer kunnen vieren, maar heb er helaas niet veel vertrouwen in.