Al heel lang niets meer geplaatst zie ik nu aftellen naar Kerst 2026

Oei mijn laatste post is van 25 oktober 2020 midden in de corona tijd zie ik.

Daarna is er heel veel gebeurd vooral betreffende gezondheid. Gelukkig ben ik er nog een ook weer zin om weer eens wat te plaatsen.

Nu aftellen naar Kerstmis 2026 en dat gaat weer sneller als je denkt.

Begin op tijd met de voorpret je merkt nu al dat de dagen wat korter worden.

 

Onzekere kerst tijd tegemoet, kerst 2020 wat zal het worden ?

Dit onderzoek las ik op RTL Nieuws vandaag we beginnen voorzichtig na te denken over de kerstperiode maar hoe zal het dan gaan in Nederland.

Kerst in coronatijd: dit doen Nederlanders

69 procent van de mensen vindt het vieren van de feestdagen heel belangrijk
29 procent van de mensen ziet op tegen de feestdagen door corona
Een kleine meerderheid, 53 procent, viert kerst dit jaar anders dan andere jaren. Van deze groep is in totaal 64 procent van plan om het met minder mensen te vieren, bij jongeren is dit zelfs 74 procent
34 procent vindt het erg om kerst niet met de hele familie te vieren, 13 procent noemt dit zelfs 'heel erg'
Iets minder dan de helft, 45 procent, durft nog niks te plannen

Dit onderzoek is uitgevoerd door DVJ Insights onder 500 mensen, representatief voor de bevolking op leeftijd, geslacht, regio en opleiding. 

Het wordt lastig om iets te gaan plannen en ik denk ook aan de mensen die dit jaar geliefden verloren hebben of waarvan dierbare in het ziekenhuis liggen en vechten voor hun leven.

Niks onbezorgde gezellige kerst dit jaar en corona zal zeker nog niet over zijn, dus is het ook niet verstandig om bij elkaar te komen.

Kerst via de video app ? ook met je ouders of grootouders ? Lijkt me niks echt we zijn al zo lang bezig en ik denk dat iedereen ontzettend verlangd naar onbezorgd gezellig samen zijn en weer eens een knuffel krijgen of uitdelen.

  

Kerst 2020 hoe mogen we het vieren ? 

Het zal allemaal afhankelijk zijn van het aantal besmettingen wat de regels voor de feestdagen worden. Ik hoop dat iedereen zich aan de maatregelen houdt en dat het aantal besmettingen daalt.

Het is in ieder geval duidelijk dat de meeste kerstmarkten ( heel verstandig ) niet door zullen gaan.

Verder hoop ik toch op wat gezelligheid thuis desnoods via Facetime. Voor iedereen sterkte in deze zo moeilijke periode..

Kerst met Jamie Oliver goede recepten nu bij 24 Kitchen te zien

Het zijn herhalingen van eerdere jaren maar nog steeds goede recepten Christmas with Jamie Oliver ook op internet te vinden.

KLIK HIER family Christmas Jamie Oliver  

Nu ook weer uitgebreid te zien op 24Kitchen zeker voor de niet zo ervaren kok / kokkin makkelijker als je gezien hebt hoe je een recept klaar moet maken.

Uitzendingen Jamie Oliver Kerst iedere dag om 17.20 vanaf 16-12 tot 19-12 en zaterdag 21-12 van 12.00 uur tot 14.00 uur op 24 Kitchen.

Goede recepten die helaas niet op de website van 24Kitchen vermeld mogen worden, dus kijken met pen en papier bij de hand. Wel hele goede recepten die simpel te maken zijn, goed smaken en er ook nog eens mooi uitzien.

We hebben ook nog Jamie's night before Christmas met recepten de video kun je hier zien

Link Jamie's night before Christmas KLIK HIER   46 minuten tips voor kerst

Leuk om al helemaal in de stemming te komen voor komende kerstmis

Jamie kerstrecepten mmm kerst 2019 

Op 24 Kitchen zijn veel kerstprogramma's van Jamie te zien van diverse jaren.

Klik hier voor overzicht Jamie Kerst op 24 Kitchen 

De meeste mensen kunnen ook terugkijken dus ga er zeker even voor zitten als je tijd hebt.

Ik mag nog altijd graag naar Jamie kijken en houd van zijn manier van koken niet te ingewikkeld en gewoon lekker eten.

Kerst Allerhande 2019 voor elk wat wils

Ja ! hij is er weer de nieuwe kerst allerhande van 2019.

Ik vind het altijd een feestje mooie foto's, goede recepten en je komt al helemaal in kerststemming.

Deze editie vind ik zeer geslaagd met een diversiteit aan recepten. Vooral de oude vertrouwde kerstrecepten hebben mijn voorkeur kalkoen, spruitjes, stoofpeertjes kom maar op.

In deze editie is ook weer goed aan de vegetariërs gedacht met originele recepten. De vega wellington is een vondst bijvoorbeeld.

Kortom ik duik er nog lekker even in en zal ook nog wat recepten op de blog zetten om te bewaren en terug te kijken.

Knap hoe ze je bij AH altijd weer weten te verrassen.

kerst allerhande 2019 inspiratie voor voorgerechten

Vegetarische Wellington een mooi gerecht wat er erg feestelijk uit ziet.

Klik hier voor het recept voor de vegetarische wellington. 

hoofdgerecht vegetarisch, vegetarische wellington 

Diner om thuis af te maken tip kerstdiner voor bereiden

In Streefkerk heb je een leuk restaurant De Limonadefabriek in de jachthaven aan en op het water.

Op eerste Kerstdag serveren ze een luxe kerstlunch en een kerstdiner. Het is echt de moeite waard om hier een keer te gaan eten echt een ervaring.

Ik ben niet zo van de luxe meergangen diners en denk bij het eerste gerechtje pff straks nog een boterham eten maar de porties hier zijn precies goed en met ieder bord (je) weten ze je te verrassen.

Goed we hebben niet allemaal de centen om luxe uit eten te gaan en dan ook nog een bijpassend glas wijn te nemen per gang voor 7.50 euro.

Wel zin om lekker verwend te worden kijk HIER VOOR DE LIMONADEFABRIEK

gerecht van de Limonadefabriek in Streefkerk

Wat ik ontzettend leuk vind van de Limonadefabriek is dat ze ook een diner voor thuis maken. Je kunt dan een aantal gerechten en ingrediënten afhalen en thuis een mooi diner serveren.

Je kunt dit bestellen en ophalen, maar het diner staat ook op de site en is een goede tip om zelf te maken dit zijn gerechten die je grotendeels voor kunt bereiden zodat je op de dag zelf niet heel veel hoeft te doen.

Hier het kerstdiner om af te halen van de Limonadefabriek voor dit jaar:

het MENU

Traditioneel gerookte zalm met rode biet, "kaviaar mix", mierikswortel en
citroen poffertjes

**Wildbouillon met aardpeer, sinaasappel en ras-el-hanout
(extra gerecht)

Zeebaars met piccalilly van knolselderij, cremeux van zuurkool
en vleesjus met selderij

Hertfilet met quiche gevuld met hertenham, stoofpeer en wildjus met piment

"boomstammetje" met de smaken van melkchocolade, mandarijn en speculaas

Goede tips voor thuis gerookte zalm met wat leuke bijgerechten als voorgerecht, wildbouillon kun je ook al van te voren maken. 

Zeebaars is een visje wat heerlijk smaakt en snel gebakken kan worden.

Ook hertenfilet is snel klaar en hoeft alleen maar gebakken te worden, stoofpeertjes worden alleen maar lekkerder als je ze van te voren gemaakt hebt. 

Het toetje kun je al kant en klaar in de koelkast hebben staan. Het hoeft niet zo luxe en ook niet alle gangen maar dit zijn wel tips waar je als thuiskok wat mee kunt toch ? 

Ik vind een stoofgerecht ook altijd fijn kip uit de oven of boeuf bourguignon makkelijk van te voren te maken en hoef je alleen maar op te warmen.

Perfect Kerstmis diner met de familie recept voor mislukking

Wat is dat toch met Kerstmis dat veel mensen helemaal los gaan en een perfect 7 gangen diner op tafel willen zetten. De hele familie uitnodigen en verwachten dat het een perfect diner wordt.

Ik ben heel nuchter ( steenbok ) en zie de Kerst als een paar extra vrije dagen om even bij te komen na het drukke werken. Ook vind ik het niet de beste tijd van het jaar voor een feestje koud, donker meestal regen. Ik houd meer van de zomer.

Klinkt misschien negatief maar zo bedoel ik het niet. Ik maak het ook gezellig met een vrolijk versierde kerstboom met lichtjes en kaarsjes in huis.

perfecte plaatje voor Kerst maar niet erg realistisch 

Mijn Kerstmis is niet standaard en ik probeer ieder jaar Kerst te vieren zoals ik wil. Soms heb je zin om helemaal los te gaan met veel visite, eten en alle voorbereidingen van dien. Eerlijk gezegd ben ik daarna vaak gesloopt en zit je met de afwas en de rommel.

Ik heb een fijne familie waar ik veel van houd maar we zijn het hele jaar door ook niet zo dat we veel samen zijn. We gaan even langs drinken koffie en doen onze eigen dingen weer.

Sommige jaren heb ik gewoon geen zin in gedoe met kerst en maak een pan erwtensoep en zit lekker met een dekentje op de bank kerstfilms te kijken, zonder me zielig of alleen te voelen.

Veel mensen zijn het hele jaar alleen zonder problemen en gaan zich door alle reclame's ineens eenzaam voelen met Kerst niet doen geniet er van op jou manier.