Denk eens aan een kerstbuffet zorg voor gerechten die je van tevoren kunt maken en genieten maar. Zet een grote tafel neer met drinken en je gerechten en laat iedereen lekker zelf opscheppen. Zorg wel dat je het eten warm kunt houden op bijvoorbeeld een rechaud.Je hebt deze met waxinelichtjes maar die zijn uiteraard niet echt warm. Je kunt beter voor een elektrische kiezen of misschien ergens huren, zodat je eten lekker warm blijft.
Hier een aantal suggesties voor een kerstbuffet thuis:
Bospaddenstoelensoep
Bourgondische aardappelsalade met beenham, spekjes en bosuitjes
Verschillende paté's
Rundvleessalade
Boeuf bourignon KLIK HIER VOOR HET RECEPT
recept boeuf bourignon kerstbuffet recept |
Wedges met groene kruiden
Rode kool en stoofpeertjes
Dessert naar wens bijvoorbeeld een lekkere fruitsalade of appeltaart met een bolletje ijs.
Kortom je gasten komen niets te kort en je kunt deze gerechten van te voren klaar maken, zodat je zelf ook gezellig mee kunt eten.
kerstbuffert thuis kerst 2015 |
Geen opmerkingen:
Een reactie posten