De kerstdagen zijn toch meestal wel rustige dagen. Je slaapt wat langer uit en doet niet zo veel op een dag dus eigenlijk zou je ook niet te veel moeten eten. Maar iedereen gaat helemaal los, een uitgebreid ontbijt, hapjes overdag en dan nog een kerstdiner of gourmetten met de familie.
Zorg in ieder geval voor voldoende drinken, dat gaat altijd hard en dan bedoel ik sap en frisdrank.
Een paar flessen wijn op voorraad ook altijd makkelijk maar zet ook water op tafel om het gezellig te houden.
Wat lekkere broodjes en een kerstbrood prima.
Voor het diner / gourmet ook niet te veel in huis halen, ik heb zelf ook altijd over.
En al die lekkere hapjes, nootjes, chips en toastjes heeft meestal niemand trek in.
Zorg ook voor wat noodrantsoen voor als er iets mislukt:
- een pak aardappelpuree altijd makkelijk
- diepvriesdoperwten
- een pak vissticks of diepvries vis.
- een bak vanille ijs
- flesje vruchtensaus
Dan hoef je niet in paniek te raken als je aardappelgratin mislukt, maak je gewoon een beetje puree.
Kortom probeer er als gastvrouw zelf ook een beetje van te genieten en maak nog even een boodschappenlijstje met de benodigheden.
Vergeet ook de dagelijkse dingen niet : Wc papier, vuilniszakken, afwasmiddel, luchtverfrisser voor het toilet, als je deze dingen vergeet is toch heel vervelend.
