Bak je eigen kerstbrood / kerststol hier het recept

Ik moet eerlijk zeggen ik koop deze meestal in de winkel een heerlijke kerststol. Deze mag natuurlijk niet ontbreken bij je kerstontbijt.

Hier het recept om zelf een heerlijke kerststol te maken met alles wat je lekker vind erin. Een heerlijk vers kerstbrood bij het ontbijt om zelf te maken.

Echt iets voor de mensen die graag bakken een heerlijk recept voor een kerstbrood.

recept voor een heerlijke kerststol 

Dit brood kun je goed bewaren dus is al een paar dagen van te voren te maken. Lekker zelfgebakken kerststol voor je kerstontbijt.

BRON: Allerhande

Voorgerecht Kerstmis 2017 misschien vegetarisch ?

Ik houd niet zo van liflafjes en wij gaan gewoon gourmetten met de kerst met de familie.

Die familie is nu net het probleem. Ik wil ook graag een klein voorgerechtje maken maar mijn zwager eet geen soep ...punt. En mijn zus lust geen vis / garnalen wordt dus een uitdaging.

Ik zou zeggen een klein kommetje goede groentesoep is leuk om te beginnen of een garnalencocktail maar dat gaat het dus niet worden.

Ik zit nu een beetje in de vegetarische hoek te zoeken gourmetten wordt zo wie zo veel vlees eten dus dan maar een groente voorgerechtje.

Hier een feestelijk gevuld tomaatje waar ik wel wat mee kan het moet ook niet te zwaar en te veel worden.

vegetarisch voorgerecht kerst 2017 

Ingrediënten:

(voorgerechtje voor 4 personen)

• 4 middelgrote tomaten, rijp maar nog wel stevig
• 1 grote ui, fijngesneden
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt
• 12 gerimpelde zwarte olijven, ontpit en grofgehakt
• 2 eetlepels olijfolie
• 30 gram panko broodkruim
• 2 eetlepels fijngehakte oregano
• 3 eetlepels fijngesneden peterselie
• 1 eetlepel fijngesneden munt
• 1,5 eetlepel fijngehakte kappertjes
• zout en zwarte peper

Verhit de oven tot 160 graden. Snijd aan de bovenkant van elke tomaat een 1 cm dik kapje af en gooi weg (of eet op). Schep met een theelepel of bolletjessteker de kern en pitten uit de tomaten zodat er een leeg ‘bakje’ overblijft. Bestrooi de binnenkant van de tomaten met zout en zet ze omgekeerd in een vergiet om een deel van het vocht eruit te krijgen.

Doe intussen de ui, knoflook, olijven en 1 eetlepel olie in een koekenpan en smoor alles 5-6 minuten  op laag vuur tot de ui gar is. Neem de pan van het vuur en roer het broodkruim, de kruiden, kappertjes en een snuf peper door het uimengsel. Proef en doe er naar smaak nog wat zout bij.

Dep de binnenkant van de tomaten met keukenpapier droog en vul ze met de kruidenvulling, druk het rustig iets aan; er moet een lichte bolling ontstaan.

Zet de tomaten in een ingevette ovenschaal en sprenkel de overgebleven olie erover. Bak ze 30-35 minuten in de oven tot de tomaten net gaar zijn. Dien ze heet of warm op.

BRON: VEGETARISCH ETEN IS EEN FEEST

Kerstsfeer in huis of op tafel leuke tips om je huis in kerstsfeer te brengen

Altijd leuk om ook je huis een beetje extra aan te kleden met kerst. Breng wat extra kerstsfeer in huis door op een kast of op tafel wat decoratie neer te zetten.

Nu zijn er heel veel soorten huizen en in diverse stylen ingericht daarom vind ik onderstaande foto's zo leuk. Kerst sfeer van helemaal over de top tot heel eenvoudig.

Ook voor het kerstdiner en als tafeldecoratie kunnen deze tips goed van pas komen. Kies wat je mooi vindt en wat bij jou interieur past.

KERSTSFEER IN JE HUIS IDEEËN VOOR KERST 2016

eenvoudige maar heel sfeervolle kerstdecoratie voor in huis 

moderne tafeldecoratie voor Kerst 

Zo simpel maar sfeervol mooie kerstster in een fraaie theepot 

klassiek kerststerren en dennegroen decoratie 

leuk voor op een kastje glanzende kerstballen en kaarsen 

heel modern en origineel kerstdecoratie onder stolp 

meer traditioneel met dennenappels, groen en hertjes 

mooie tafeldecoratie dennengroen en kerstballen, zilveren vaasje met witte bloemen

leuk voor een verloren hoekje kleine boompjes op een dienblad met kerstlichtjes 

voor een moderne kersttafel rode ballen ook in kandelaars 

kleurrijke boompjes in een kop en schotel simpel en origineel Kerst 2016 

Die kerstster in de theepot ga ik zeker neerzetten erg leuk en weer eens wat anders. Kun jij hier wat mee ? 

Kerstversiering voor de boom zelf maken, knutselen kerstversiering

Leuk om zelf te maken kerstversiering van karton voor in de kerstboom.

Zie onderstaande foto.

je eigen kerstboom decoratie maken 

Als je toch bezig bent maak er een paar extra leuk om cadeau te geven in een mooi doosje.

Erg simpel om zelf te maken KLIK HIER VOOR HET SJABLOON 

Na tekenen uitknippen en versieren zoals je zelf wilt. Deze eenvoudige witte 'sneeuw' versiering is wel erg mooi natuurlijk. Een lintje eraan en je bent klaar.

Als je voor een kerstboom versierd met natuurlijke materialen gaat past deze versiering er prima bij.

kerstboom versiering natuurlijke materialen

Originele deurversiering voor Kerst 2016 om zelf te maken, weer eens wat anders

Deze kwam ik vandaag tegen wat een leuk idee. Geen kerstkrans maar een kerst driehoek op je deur.

Heel origineel en makkelijk zelf te maken en echt weer eens wat anders. Laat je creativiteit de vrije loop en maak er wat moois van. Nu nog tijd genoeg om ook iemand anders met zo'n originele deurhanger te verrassen.

creatieve kerstkrans, originele deurversiering Kerstmis 2016 

 Je ziet eigenlijk al hoe deze versiering gemaakt is, maar wil je nog wat meer uitleg ?

Kies voor mooie natuurlijke materialen en leef je uit een lijmpistool is wel makkelijk om snel een mooi en stevig resultaat te krijgen. Deze kerst hanger valt zeker op in de buurt en eventueel kun je er ook nog een snoer met lichtjes in verwerken. 

Makkelijk recept voor na de drukke kerstdagen van 2014

Het is weer een drukke tijd met alle voorbereidingen voor de kerstdagen 2014.

En ook op de andere dagen willen we graag lekker en gezond eten. Hier een makkelijk recept voor een gewone doordeweekse dag, gezond en lekker. En maakt u dit na de kerst en heeft u nog wat restjes over is dit een prima recept om uw restjes vlees of restjes groente op te maken.

makkelijke maaltijd, restjes van de Kerst opmaken 

Spaanse rijst met kip en garnalen 4 personen recept

Ingrediënten
80 gram verse of diepgevroren garnalen grote, gepeld en schoongemaakt
400 gram rijst
olie
500 gram kipfilet in stukjes
1 middelgrote groene paprika, fijngesneden
1 gehakte rode ui
2 theelepel gedroogde tijm
1 blik tomaatblokje
1 glas droge witte wijn of kippenbouillon
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 kop bevroren erwten, ontdooid
1  groene chili peper in blokjes gesneden
   zout
   peper

Bereiding:

Ontdooi de garnalen, als ze bevroren zijn. Bereid de rijst volgens aanwijzingen op de verpakking.

Een beetje olie in een  grote anti-aanbak koekenpan doen. Bak de kip, paprika, rode ui en tijm in de pan tot de kip niet meer roze is en de groenten gaar zijn.

Roer  tomaten , wijn en knoflook door de kip. Breng aan de kook; zet het vuur lager. Kook het mengsel onafgedekt ongeveer 10 minuten.

Voeg garnalen, erwten en chili pepers toe. Kook en roer gedurende 3 tot 5 minuten of tot garnalen roze worden. Serveer met rijst. Breng op smaak met zout en peper. Maakt 4 porties.

Leuk recept en wees creatief kan ook met ander vlees of andere groenten gemaakt worden.

Vegetarisch hoofdgerecht knolselderij met amandelkorst en groentenconfetti

Steeds meer mensen eten vegetarisch en als je zelf graag vlees eet is het soms lastig om een leuk gerecht voor de vegetariërs te verzinnen.

Hier een prima recept, voedzaam door de amandelen met veel groenten en het ziet er ook nog eens heel feestelijk uit.

vegetarisch hoofdgerecht, Kerstmenu 2014 

Knolselderij met amandelkorst en groentenconfetti

Hoofdgerecht voor 4 personen

Voedingswaarde per persoon:
eiwit 12g
koolhydraten 18g
vet 29g
kcal 315

Vegetarisch recept kerstmenu 2014

600 gram knolselderij geschild
6 groene asperges
1 gele paprika
150 gram pompoen
2 eetlepel bloem
1 ei losgeklopt
100 gram amandelschaafsel
50 gram gemengde kruiden
1 theelepel citroenrasp
1 eetlepel olijfolie
1 theelepel citroensap
keukenpapier

Voorbereiden:
Breng water met zout aan de kook. Snijd de knolselderij in 8 gelijke plakken van maximaal 1 cm dik en kook deze circa 10 minuten beetgaar. Giet af en laat uitlekken en afkoelen op keukenpapier. Schil de asperges, paprika en pompoen met een dunschiller. Snijd de asperges in dunne ringetjes. Snijd de paprika en pompoen in gelijke miniblokjes. Schep de groenten door elkaar. Haal de plakken selderij door de bloem en daarna door het ei. Druk ze aan beide kanten in de amandelen. Dek af en zet even in de koelkast. Meng de kruiden met de citroenrasp. Bestrooi met wat zout en versgemalen peper.

Bereiden:
Breng water met zout aan de kook en blancheer de groenteblokjes 1 minuut. Giet af en spoel onder koud water af. Schep de groenten om met wat olijfolie, een paar druppels citroensap, zout en versgemalen peper. Bak de knolselderijplakken om en om goudbruin. Schud vlak voor het serveren de kruiden om met wat olie en citroensap.

Niet zo heel moeilijk te maken en je zet echt wat moois op tafel en ook eens wat anders als de pasta met kaas of de gevulde pannekoek met groenten.

Kerstdiner koken voor je schoonouders tips om stress te voorkomen

Misschien ben je pas gaan samenwonen of willen jullie eens wat anders, maar goed je schoonouders komen kerst bij jullie vieren.

Hier een aantal tips om kerststress te voorkomen en wat originele niet te moeilijke gerechten.

Ga je niet wagen aan het menu wat je schoonmoeder altijd maakt. Begin gewoon lekker je eigen kerst traditie. Als je hetzelfde menu als je schoonmoeder gaat maken, ga je het niet winnen, zoonlief gaat toch voor zijn moeder kiezen. Die discussie moet je zien te voorkomen.

Kies een van de gerechten hieronder of maakt een vertrouwd recept wat je goed kent.

voorgerecht kerstdiner makkelijk origineel Kerst 2014 

Een leuk hapje vooraf het plaatje zegt het al. Een stukje zoete rijpe handpeer met wat blauwschimmelkaas, een blaadje sla en een plakje rauwe ham eromheen.

hoofdgerecht varkensfilet met kersen 

1 kilo varkenslende, zwarte peper, zout, gedroogde kersen, verse bladpeterselie naar smaak, mosterd, 8 plakjes bacon, bessengelei en rode wijnazijn.

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

Kruid het varkensvlees met de peper en zout en leg op een bakplaat op bakpapier. Meng in een kom de kersen fijngehakt, peterselie en mosterd. Gelijkmatig over het vlees verdelen en daarna de bacon eromheen doen.

Braad in de oven ongeveer 45 minuten, meet de temperatuur met een oventhermometer het vlees moet rond de 90 graden zijn in het midden dan is het goed.

Laat 10 minuten rusten voor aansnijden. Maak een saus van het braadvocht met bessengelei en een beetje rode wijnazijn.

Vind je het recept met de kersen maar niks en te zoet. Je kunt ook gebakken champignons gebruiken om het vlees mee te bedekken.

Hiermee zet je echt wat moois op tafel. Houd de bijgerechten gewoon lekker simpel. Aardappelpuree met een schepje creme fraiche erdoorheen en broccoli met hazelnoten bijvoorbeeld.
 

Goed dan natuurlijk nog een knallende finale een heerlijk toetje apart en ook weer makkelijk te maken. Bananen met pecannoten en rum, bruine suiker en kaneel.

heerlijk toetje met banaan en rum Kerst 2014 

Rooster eerst de pecan of walnoten in een droge koekepan. Zet deze apart. Smelt een beetje boter en los de bruine suiker hierin op. Voeg de bananen toe in stukjes en de kaneel. Laat even warm worden en de smaken goed mengen. Voeg een scheutje rum toe en de noten.

Serveer met een bolletje roomijs mmmm lekker.

Een menu waar je mee voor de dag kan komen toch ? En goed te doen om zelf thuis klaar te maken.

Lekker borrelhapje voor de Kerst kerstdiner 2014

Een leuk borrelhapje voor de Kerst 2014, lekker en makkelijk zelf te maken.

Dit is eigenlijk een barbecue recept voor de zomer, maar je kunt het ook heel goed in de oven maken.

Koop grote garnalen en een lekkere chorizo worst, hoeveelheid naar wens.

Marineer de garnalen in wat olijfolie, zout en citroensap. Maak prikkers met een stukje chorizo en een garnaal zoals op de foto.

Bak de garnalen / chorizo ongeveer 15 minuten in de oven op 190 graden en smullen maar.

Simpel, origineel en lekker borrelhapje voor Kerst 2014

borrelhapje voor Kerst 2014 simpel en origineel 

Kerstsfeer in je huiskamer Kerst 2014

Gezellig met de kerst lekker allemaal thuis ! Probeer je huis een beetje in kerstsfeer te brengen en zorg voor mooie kerstdecoratie.

Een kerstboom is altijd sfeervol maar een paar kleine extra decoratie's maken het helemaal af.

Houd het in de stijl van je woning van klassiek tot heel kleurrijk, wat kleine aanpassingen zorgen al voor een gezellige kerstsfeer. Een kerstboom met sfeervolle verlichting is natuurlijk altijd mooi, maar heb je hier geen plaats voor of geen zin in, kun je met andere kerstdecoratie ook een gezellig sfeer maken.

Hier een paar mooie voorbeelden van woonkamers in kerstsfeer met mooie kerstdecoratie

klassieke woonkamer met kerstdecoratie let ook op de schouw

Vrolijke kamer in kerstsfeer let ook op de poster

Kleurrijke kerstdecoratie woonkamer beetje Ikea gevoel

Mooi overdadig gedecoreerde kerst woonkamer 

Kerstdecoratie voor kleine woonkamer toch sfeervol zo 

Leuke kerstsfeer met veel kleur, kinderen vinden dit geweldig 

Zo maar een paar ideeën om je huis gezellig te maken met Kerst 2014. Het zijn toch de donkere dagen en je zit veel binnen dus maak het gezellig met lichtjes, kaarsen, groen en kleuren.